Aaalso...
Mit ide-scsi kannste halt IDE-cdroms (und brenner, das ist der eigentlich Punkt) als SCSI Geräte betreiben. Wenn Du also den ide-scsi Treiber als erstes lädst (vor ide-cd), dann sollten deine CDROMs als /dev/scd0 und /dev/scd1 ansprechbar sein. Warum willst Du die im laufenden Betrieb auf einen anderen Treiber mappen?
Oder verstehe ich dein Problem nicht?
Aus Deinem ersten Post: Root fs not mounted ist harmlos, das ist eine Standardprozedur, die der Kernel macht. Kommt bei mir auch bei jedem booten...
scsi0: SCSI host adapter emulation for IDE ATAPI devices sagt, dass der ide-scsi Treiber geladen wurde. Wenn die CD-ROMS aber schon vom ide-cd Treiber (wahrscheinlich fest einkompiliert... lsmod?) übernommen wurden, dann kann ide-scsi sie nicht mehr benutzen. Umgekehrt gilt das gleiche. Wenn DU also ide-cd (und evtl. cdrom) mit modconf deaktivierst, sollte das alles gehen... Wenn ich richtig verstanden habe was Du willst...
Du solltest allerdings die Permissions der Devices, die Du selbst angelegt hast (mknod /dev/scd0...) mit denen der anderen /dev/scd abgleichen (Owner root, Group cdrom, Perm 660), sonst gibt's später vielleicht 'mal Chaos...
Patrick